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재미마미

냄비 계란찜:가장 빠르고 쉬운 달걀찜 만들기

계란국 만드는 방법으로 계란찜을 쉽고 빠르게 만들어요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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채소육수 대신 다시마나 버섯을 넣고 끓여도 좋아요

냄비

다진파를 넣어 끓인다

도마 , 조리용나이프

달걀을 풀고 소금 조금 넣어 간을 맞춘다

, 포크

국물이 끓으면 계란물을 천천히 붓는다
계란물 넣고 잠시 그대로 두었다가 포크나 숟가락으로 계란이 가운데로 모아지게 한다
한소끔 끓어오르면 불을 끈다
옴폭한 접시에 계란 먼저 건져 담고국물을 붓고 통깨를 뿌린다

요리스푼 , 완성접시

등록일 : 2024-11-17 수정일 : 2024-11-19

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