자취생반찬 어묵간장볶음

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자취생반찬 어묵간장볶음

어묵간장볶음 쉬운 자취생반찬 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
6개 구매
양파
1/2개 구매
피망 생략가능
1/2개 구매

[양념]

아보카도오일
1바퀴 구매
간장
2T 구매
매실액
1T 구매
생강청
1/3T 구매
참기름
1바퀴 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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도톰한 어묵은 4등분 했어요 끓는 물에 잠깐 담궈 기름기 제거하고 사용할게요

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반

어묵 손질법

팬에 양파부터 볶볶~~ 양파가 싹이 나요 ㅠ 그래서 다 사용 합니다, 싹까지..

프라이팬 , 요리스푼

양파 손질법

양파 부드러워 지면 어묵넣고 잠시 볶볶~~

굴러다니는 피망이 있어서 못난이로 썰어 넣었어요

간장, 매실액, 생강청넣고 볶볶~~ 생강청은 없으면 패스해도 되는데 넣으면 한~~결 고급진 맛이 됩니다

참기름 한 바퀴 둘러주고 마무리~~

어묵간장볶음 관련 상품

등록일 : 2024-11-14 수정일 : 2024-11-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#어묵 #어묵볶음 #어묵간장볶음 #쉬운반찬 #자취생반찬 #도시락반찬

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