참치두부짜글이

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영2.

참치두부짜글이

냉장고에 있는 야채 털어먹기. 유튜브참고

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
참치
1캔 구매
감자
1개 구매
양파 소
1개 구매
당근
1/5개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
고추
1개 구매

[양념]

다진마늘
1숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
고추장
1숟갈 구매
고추가루
1숟갈 구매
된장
1숟갈 구매
물엿
2숟갈 구매
미림
2숟갈 구매
굴소스
1숟갈 구매
후추
1꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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야채를 작은 깍둑썰기를 한다.

도마 , 조리용나이프

식용유 2스푼에 다진 야채를 넣고 양파가 다 익을때까지 볶는다

냄비 , 요리스푼

감자 손질법

야채볶은후 잠깐 불을 끄고 준비해둔 양념을 넣는다.

양념장에 볶은 채소에 물 2컵, 참지를 넣고 끓인다

끊기시작하면 으깬두부넣고 끓인후 후추넣고 완성

국자 , 완성그릇

: 고추가루 입맛에 따라 조절가능, 넣는 채소도 마음껏 변경가능

참치두부짜글이 관련 상품

등록일 : 2024-11-14 수정일 : 2024-11-14

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