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평범한흔남

오이 요리, 오이들깨샐러드 레시피

오이 요리, 오이들깨샐러드 레시피 입니다.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이는 편썰어서 넓은 볼에 담고, 소금을 0.5T 넣어 20분 정도 절여줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

들깨가루 3T를 그릇에 담고, 레몬즙 0.5T 넣어주세요.
올리브유 0.5T 들어갑니다.

숟가락

마요네즈 3T 넣어주세요.
간장 1T 넣으시면 됩니다.
잘 저어 주시면 샐러드 소스가 완성됩니다.
잘 절여진 오이는 물기를 최대한 짜주세요.
물기를 제거한 오이를 반찬통에 담고, 소스 부어 버무려 주시면 완성입니다.

반찬통

팁-주의사항
들깨가루도 좋지만, 통들깨를 사용해서 반 정도 갈아서 넣으시면 식감도 있고 좋답니다. 만드신 반찬은 물이 생기면 맛이 반감되니 최대한 빠른 시일내에 드셔주세요.

등록일 : 2024-11-14 수정일 : 2024-11-14

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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