칵테일새우 요리 또띠아 새우버거 만드는 법

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깨주부

칵테일새우 요리 또띠아 새우버거 만드는 법

오늘은 주말 아침, 간단하게 먹을 수 있는 또띠아 요리 한 가지 올려보려고 해요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

또띠아
2장 구매
새우
15미 구매
양배추
1/8개 구매
당근
1/5개 구매
크래미
2개 구매
루꼴라 상추
조금 구매

[소스]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

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조리순서Steps

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양배추와 당근은 채 썰고 크래미는 잘게 찢어 준비해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양배추와 당근은 소금 1T를 넣고 10~20분 정도 뒀다가 물기를 꽉 짜서 볼에 넣고 크래미도 같이 넣어 줍니다.

마요네즈 2T, 케첩 1T, 올리고당(알룰로스) 1T, 레몬즙 1T, 홀그레인머스타드 0.5T를 넣고 섞어 줍니다.

볼 , 숟가락

냉동 칵테일새우는 물에 담가 해동해 준 후에 칼로 다지고 소금, 후추 약간과 전분가루 1T를 넣고 섞어 줍니다.

팬에 오일을 두르고 새우 반죽을 한쪽에 올려 구워 줍니다.

그 위로 또띠아를 올리고 뒤집개로 눌러서 익혀 줍니다.

뒤집어서 조금 더 익혀준 후에 가스불을 끄고 루꼴라와 양배추 샐러드를 올리고 또띠아를 접어주면 완성!

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등록일 : 2024-11-12 수정일 : 2024-11-13

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#또띠아요리 #칵테일새우요리 #또띠아새우버거 #새우버거만들기

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