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덩손금손

팝콘치킨으로 치킨마요덮밥 만들기 한그릇요리

팝콘치킨만 있으면 언제든 뚝딱 만들 수 있는 한그릇 요리라 마땅한 식재료가 없을 때, 시간 없을 때 자주 애용하는 레시피입니다 :)
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팝콘치킨 200g(약 30개)은 180℃로 예열시킨 에어프라이어에 넣고 5분간 돌려주세요.

팝콘치킨 200g(약 30개)

에어프라이어

양파 작은 것 1개(100g)는 채 썰고 데리야끼소스/돈까스소스 2T를 버무려 밑간해 둡니다.

양파 작은 것 1개(100g), 데리야끼소스/돈까스소스 2T

도마 , 조리용나이프 ,

식용유 두른 프라이팬에 계란 3개를 넣고 볶아 스크램블 해주세요.

계란 3개, 식용유

프라이팬

완성된 계란 스크램블을 접시에 옮겨주고요.

, 조리용스푼

같은 프라이팬에 식용유를 두르고 밑간해 둔 양파채를 볶아줍니다.

식용유

이쯤 되면 팝콘치킨 조리가 끝나 있을 거예요 ㅎㅎ
노릇노릇 잘 튀겨졌지요!
이제 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 양파와

밥 3공기

면기

2인분일 줄 알고 그릇 2개에 나눠 담았는데 먹다보니 3인분이더라고요.
사진 양해 부탁드려요.

팝콘치킨과 계란 스크램블을 올리고
김가루(또는 김자반)를 뿌려준 후,

김가루(또는 김자반) 적당량

데리야끼소스/돈까스소스와 마요네즈를 지그재그로 뿌려 마무리해 줍니다.

데리야끼소스/돈까스소스 2T, 마요네즈 2T

약병으로 옮겨 뿌려주는 방법도 있지만, 집에 남는 약병이 없어서 위생랩과 이쑤시개를 이용하기로 했어요.

팁-주의사항
쓱싹쓱싹 비벼서 한 입 떠먹으면 바삭한 팝콘치킨과 데리야끼소스에 버무려 더 달큼해진 양파채, 고소한 계란 스크램블이 마요네즈, 데리야끼소스와 어우러져 맛있는 한 숟가락이 됩니다.

등록일 : 2024-11-12 수정일 : 2024-11-12

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레시피 작성자About the writer

덩손금손

금손으로 진화중인 13년차 덩손주부입니다 :)

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