찹스테이크 만들기 매콤 찹스테이크 덮밥

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승승맘h2

찹스테이크 만들기 매콤 찹스테이크 덮밥

원팬으로 만드는 소고기 찹스테이크

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
소고기 등심
300g 구매
피망
1개 구매
양파
1/2개 구매
식용유
1큰술 구매
칠리소스
3큰술 구매
토마토케찹
1큰술 구매

[밥 양념]

버터
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

[소고기 밑간]

맛술
1큰술 구매
소금
약간 구매

조리도구

궁중팬
구매
스푼
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
면기
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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소고기는 먹기 좋게 썰은 후 맛술과 소금을 넣어 밑간합니다.

소고기(등심)300g, 맛술 1큰술, 소금 약간

궁중팬 , 스푼

밥은 뜨거울 때 버터와 후춧가루, 소금을 넣어 양념합니다.

밥 2공기, 버터 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간

볼 , 조리용스푼

양파와 피망은 네모지게 썰어줍니다.

양파 1/2개, 피망 1개

도마 , 조리용나이프

팬에 기름을 두르고 재워둔 소고기를 볶아줍니다.

식용유 1큰술

소고기가 거의 익으면 양파와 피망을 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개, 피망 1개

채소가 익으면 칠리소스 3큰술, 케찹 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 간합니다.

칠리소스 3큰술, 케찹 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간

그릇에 양념한 밥을 담은 후 찹스테이크를 올려줍니다.

밥 1공기

: 소고기는 센불에 볶아주세요.

찹스테이크덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-11-11 수정일 : 2024-11-12

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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