한그릇 먹고나면 기운이 올라오는 시골장터 맛 장 칼국수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

89

상품목록

청담거사

한그릇 먹고나면 기운이 올라오는 시골장터 맛 장 칼국수

주말점심에 다른 고민없이 세상 만만하게 먹을 수 있는 메뉴가 면종류인데요. 라면 끓이는게 편하다고는 하지만 청다미는 라면끓일시간이면 국수를 삶아냅니다. 그렇다고 라면을 안 먹는게 아니고 땡길땐 시간이나 갯수를 가리지않습니다. 대에충~~끓이지만 맛은 대충이 될 수없는 오늘의 한끼 시작할께요.

아무나

재료Ingredients

[장칼국수 재료]

칼국수
2인분 구매
돼지고기
50g 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/3개 구매
감자
1/2개 구매
청양고추
2개 구매

[장칼국수 양념]

다진마늘
1/2수저 구매
고추장
1수저 구매
고추가루
1수저 구매
국간장
1수저 구매
참치액젓
1수저 구매
후추가루
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

장칼국수 재료- 칼국수 2인분, 돼지고기 50g, 양파 반개, 호박 1/3개, 감자 반개, 청양고추2개

도마 , 조리용나이프

양파손질법

주말의 한끼는 간단 할 수록 너무좋죠~ 물이 끓기 시작할때 칼국수면을 넣어야 면이 더 찰지게 되는데요.

우선 흐르는물에 면을 한번 씻어 표면에 붙어있는 밀가루를 제거해줍니다.

면을 펴서 넣어주고 고추장 한수저를 함께 풀어주세요.

물이 끓어 오르기 시작하면 준비해둔 재료를 한꺼번에 투하~~

장칼국수 양념- 다진마늘 반수저, 고추장 1수저, 고추가루 1수저, 국간장 1수저 ,참치액젓 1수저 ,후추가루 톡톡

고추장만 넣으면 다소 텁텁함이 들어 고추가루도 한수저 넣어줍니다.

그리고 마무리로 후추가루 톡톡~~ 그럼 완성입니다.

한그릇 정신없이 먹다보면 시장도 나오고 분식점도 나오는.. 고향과 마주하게 됩니다. 11월 둘쨋날 이네요. 이번달 계획 잘 세우셨나요~? 요번겨울은 유래없이 추울꺼라는데 월동준비 잘 하시고 첫번째 주말 즐겁고 편안하게 보내십시요. 감사합니다.^^

장칼국수 관련 상품

등록일 : 2024-11-02 수정일 : 2024-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#장칼국수 #칼국수 #면요리 #주말 #시골장터 #추억 #주말요리 #고추장 #한그릇먹고나면기운이올라오는 #슬기로운주방생활 #게미진맛 #집밥 #집밥맛집 #브라보청다미라이프 #청담거사 #청다미 #유쾌상쾌통쾌

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(12)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(107)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(81)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(36)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.