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오늘반찬

채식 레시피 초간단 오이샐러드 만드는법

오이 하나만 있으면 만들 수 있는 간단한 오이무침 샐러드입니다. 샐러드 느낌으로 오이만 집어먹어도 맛있고 밑반찬으로 먹어도 좋아요.

3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깨끗이 씻은 오이를 1cm 간격으로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

소금 2/3T와 설탕 2/3T, 식초 2T 넣고 조물조물 버무려 줍니다.

, 숟가락

들깨가루 2T와 참기름 1T를 넣고 다시 조물조물 무쳐주세요.
마지막으로 볶은참깨 1t 솔솔 뿌려 섞어줍니다.
완성입니다.

접시

팁-주의사항
새콤한 게 좋으신 분은 식초를 달달한 게 좋으신 분은 설탕을 기호에 맞게 좀 더 추가해 주셔도 됩니다.

등록일 : 2024-11-01 수정일 : 2024-11-01

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레시피 작성자About the writer

오늘반찬

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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