아기 소고기 팽이버섯 볶음밥 간단 유아식 레시피

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희망마이

아기 소고기 팽이버섯 볶음밥 간단 유아식 레시피

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 소고기 볶음밥 소개해볼게요 ♥

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
50g 구매
팽이버섯
40g 구매
양파
20g 구매
대파
20g 구매
밥
100g 구매

[양념]

조리도구

키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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소고기 볶음밥에 들어갈 재료를 준비해요.

고기를 싫어하는 아이라면 계란이나 햄을 넣어주셔도 돼요.

키친타월이나 찬물에 담가서 핏물제거 해주세요.

버섯을 깨끗하게 씻어 아이가 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

고기를 다짐육을 사용한거라 양파도 크기 비슷하게 잘게 썰어주세요.

양파 손질법

대파는 잘게 썰어주세요.

대파 손질법

팬에 무염버터를 녹이면서 준비해둔 버섯, 양파, 파를 넣어 볶아줘요.

프라이팬 , 조리주걱

팬 한쪽에 고기를 넣고 맛술 반스푼을 넣어주세요.

고기 잡내제거로 맛술 넣어주기 (생략가능)

고기와 야채들이 잘 섞이도록 볶아주고 간장 반스푼을 넣어줘요.

간을 하지 않는 아이라면 간장 생략가능

참기름도 한스푼 넣어줘요.

밥을 넣고 뭉치지 않게 볶아주세요.

소고기 팽이버섯 볶음밥 완성 :D

: ① 무염버터에 야채를 볶아주면 더 맛있어요
② 소고기 다짐육을 사용하면 조리시간이 단축돼요

아기소고기팽이버섯볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-31 수정일 : 2024-11-04

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레시피 작성자About the writer

편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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