[새우바질파스타] 새우와 바질만 넣어도 고급진 맛이 우러나요

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싱글의한끼

[새우바질파스타] 새우와 바질만 넣어도 고급진 맛이 우러나요

얼마전 만든 바질페스토가 슬슬 바닥을 드러내기에 오늘 맛있게 먹고 병을 깨끗이 비워야겠다 싶어 새우바질파스타를 만들어봤어요.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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조리용스푼
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노하우

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▶ 양파 손질법

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손질 후 냉동 보관 중이던 새우 3마리를 꺼내 해동해 주었어요

끓는 물에 펜네와 소금을 넣고 포장에 있는 시간대로 삶습니다.

중불에 올리브유를 충분히 두르고 다진 양파부터 넣습니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

새우와 함께 달달 볶아줍니다.

새우가 거의 익으면 양송이 투하

홈메이드 바질페스토를 넣고 바질페스토가 전체적으로 고루 묻을 때까지 잘 볶아줍니다.

잘 삶긴 펜네까지 넣고 볶아주면 완성입니다. 마지막에 간을 보고 바질페스토나 소금을 더 추가해주면 됩니다.

그릇에 예쁘게 담고 바질을 몇 개 올려주면 더 맛있어요!

: 집에서 취향껏 만든 바질페스토로 만들면 더 맛있어요 :)

새우바질파스타 관련 상품

등록일 : 2024-10-30 수정일 : 2024-10-30

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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#바질페스토 #새우바질파스타 #바질 #숏파스타 #펜네

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