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아인맘

• 단짠단짠 감자스팸전 •(아기반찬/어른반찬/맥주안주)

편식이 심해서 밥태기 온 아기를 위해서 단짠단짠 반찬을 만들어봤어요. 오늘도 밥 먹이기 성공이네요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깨끗하게 씻어서 껍질 벗긴 감자 3개를 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

네모난 큐브 모양으로 감자를 썰어주세요.

엄지 손톱 만한 크기로 썰어줘야 잘 익어요.

감자 손질법

감자의 전분기를 빼기 위해서 찬물에 5분 정도 넣어주세요.

5분 후 감자는 물에서 빼고, 스팸도 마찬가지로 감자의 크기와 같게 썰어주세요.
감자와 스팸 위에 전분가루 3T를 넣어주세요.
물은 2T를 넣어주세요.

스푼

감자, 스팸, 전분가루, 물을 잘 섞어주세요.

위생장갑

위생장갑 끼고 섞어주는게 제일 편해요.

팬에 기름을 둘러서 전처럼 구워주면 맛있는 감자스팸전이 완성이랍니다.

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

단짠단짠이라 소스가 필요 없어요.

팁-주의사항
전분가루를 넣은 후 물을 넣었을 때 너무 묽으면 전분가루 1t (티스푼) 더 추가해도 좋아요.

등록일 : 2024-10-29 수정일 : 2024-10-29

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레시피 작성자About the writer

아인맘

육아하면서 요리하는 아인맘이에요:) ✨️이유식, 유아식 , 어른반찬 레시피 공유해요✨️ https://blog.naver.com/jjeong__p

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