Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

379
상품목록
main thumb
깨주부

매운 콩나물 잡채 만드는 법 무수분 잡채 레시피

보통 잡채 만들려면 재료 손질하는 게 시간이 은근 많이 걸리는데 이 매운 콩나물 잡채 레시피는 재료도 간단 만드는 법도 초간단이라 추천합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면은 물에 30분 정도 담가 둡니다.

밧드

당면 손질법

콩나물은 세척 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

볼 , 채반

콩나물 손질법

대파는 송송 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

진간장 3T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 맛술 2T, 올리고당(알룰로스) 3T, 굴 소스 0.5T를 넣어 양념장을 만들어 줍니다.

소스볼 , 계량스푼

웍에 콩나물을 먼저 깔고 당면을 넣고 뚜껑을 덮어 3분간 중약불에 익혀 줍니다.

웍

뚜껑을 열고 참기름, 양념을 넣고 섞어 줍니다.

조리주걱

대파를 넣고 2~3분간만 약불에 볶아주면 완성!

접시

등록일 : 2024-10-25 수정일 : 2024-10-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns
댓글 0
파일첨부
#콩나물요리#콩나물잡채#매콤콩나물잡채#매운콩나물잡채#콩나물잡채양념#콩나물잡채만드는법
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
떡갈비 맛보장 레시피
더보기
깻잎김치 맛보장 레시피
더보기
탕 맛보장 레시피
더보기
애플파이 맛보장 레시피
더보기
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
무생채 맛보장 레시피
더보기
탕후루 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.