삼시세끼, 차승원의 고소한 들기름 두부구이

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홈쿡쌤

삼시세끼, 차승원의 고소한 들기름 두부구이

삼시세끼, 차승원의 고소한 들기름 두부구이

아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
들기름
3숟가락 구매
소금
구매
후추
약간 구매

[양념장]

대파
1/2대 구매
청양초
1개 구매
간장
2숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
참기름
구매
설탕
구매
깨소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
키친타올
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매
종지
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

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▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 청양고추 보관법

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▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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청양초, 대파는 먹기 좋게 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

준비한 재료를 넣고 잘 섞어준다.

소스볼 , 숟가락

두부는 먹기좋은 크기로 썰어 종이타월로 물기를 제거한 후

소금 후추를 넣어준다.

들기름을 붓고

프라이팬 , 뒤집개

앞뒤 노릇노릇 구워준다.

두부구이를 접시에 담고 통깨를 뿌려준다.

접시 , 종지

완성된 모습

완성된 식탁

한 입 하실래요? 들기름으로 구운 두부의 고소함 단짠단짠 한 양념장과 함께 정말 맛있게 먹었습니다.

들기름두부구이 관련 상품

등록일 : 2024-10-25 수정일 : 2024-10-25

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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