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요리조이

감자 된장국

포슬포슬한 감자가 들어간 구수한 감자 된장국 이에요
6인분 이상 30분 이내 초급
[주재료]
감자 2개, 무 1도막, 멸치 한줌, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 대파 1줄, 청량고추 1개
[양념 및 소스재료]
된장 3T, 다진마늘 1T
조리순서Steps
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감자와 무를 납작하게 썰어주세요
굵은 멸치 물 1리터 넣고 센불에 끓여주세요
된장 3T 넣고 뭉쳐있는 된장을 풀면서 끓여주세요
양파와 두부를 썰어서 넣고
다진마늘 대파 청량고추를 썰어 넣고 골고루 저어주세요
보글보글 감자 된장국 완성입니다 맛을 보고 취향대로 간을 맞춰주세요

등록일 : 2024-10-19 수정일 : 2024-10-19

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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