메추리알 요리, 메추리알고추장볶음 레시피

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평범한흔남

메추리알 요리, 메추리알고추장볶음 레시피

메추리알 요리, 메추리알고추장볶음 레시피 입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

[재료]: 메추리알 500 g , 식용유 2 T , 고춧가루 2 T , 설탕 2 T , 간장 3 T , 고추장 1 T , 참기름 1 T , 통깨 1 T

조리순서Steps

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메추리알은 깨끗하게 세척한번 해주세요.

키친타올로 물기를 제거 해주세요.

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량만 두르고, 메추리알은 넣고 골고루 구워 주세요.

메추리알이 노릇하게 잘 구워지면 양념해줍니다. 약불로 줄인다음 간장 3T 넣어주세요.

설탕 2T 넣습니다.

고춧가루도 2T 들어갑니다.

마지막으로 고추장 1T 넣어주세요.

양념이 골고루 묻을 수 있도록 잘 저어주세요.

가스레인지 불을 끄고, 참기름 1T 둘러줍니다.

통깨 뿌려 마무리해주세요.

: 냉장고에 보관하면 맛이 확~줄어든답니다. 만들었을 때 바로 드시면 정말 맛있습니다!

등록일 : 2024-10-18

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#메추리알 #메추리알볶음 #메추리알고추장볶음 #메추리알고추장볶음레시피 #메추리알고추장볶음만들기 #메추리알고추장볶음만드는법

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