치즈 로제떡볶이 레시피 스파게티소스 넣어 쉽고 간편하게 만들기

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굼빛라이프

치즈 로제떡볶이 레시피 스파게티소스 넣어 쉽고 간편하게 만들기

스파게티 만들어 먹고 어중간 하게 남은 스파게티소스가 있어서 활용하여 쉽고 간단하게 치즈 로제떡볶이를 만들어 봅니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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떡볶이떡을 흐르는 물에 서너번 씻고 떡 가닥이 붙은 것들을 떼어줍니다.

떡볶이떡 손질법

깨끗하게 씻은 밀떡은 냄비에 넣고 물을 두컵 넣어요! 가스레인지 불을 중불로 켭니다.

중불

떡볶이떡에 설탕 코팅 먼저 해요! 설탕 1/2T를 넣고 져어 끓입니다.

이후 고추장 1/2T를 넣어 줍니다.

* 저는 집에서 담근 매콤한 집고추장을 이용했는데요. 매콤한 맛을 강하게 내고 싶은 분들은 매운 고춧가루를 조금 넣어주세요!

고추장이 뭉치지 않도록 잘 풀어주세요!

사각어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣습니다.

도마 , 조리용나이프

1-2분 가량 끓이다가 로제 스파게티소스를 넣어줍니다. 이때 소스가 줄어들도록 오래 끓여주시면 좋아요!

* 기호에 따라 우유 또는 생크림을 추가하시면 더욱 진하고 고소한 로제스파게티 맛을 느낄 수 있습니다.

슬라이스 치즈 한장을 올려줍니다.

* 기호에 따라 모짜렐라치즈를 뿌려주셔도 좋아요!

파슬리가루를 톡톡 뿌려주면 완성입니다.

: 소스가 졸아들도록 오래 끓여주세요. 로제 스파게티소스 아니라도 일반 토마토 스파게티소스에 우유 또는 생크림 추가하셔서 만드셔도 됩니다.

로제떡볶이 관련 상품

등록일 : 2024-10-18 수정일 : 2024-10-18

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굼빛라이프

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#로제 #스파게티소스 #활용 #로제떡볶이 #치즈 #파슬리가루

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