Name: 솥밥 말고 편하게!! '명란젓 구이 덮밥' 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명란젓 2개; 쪽파; 달걀노른자 1개; 다진마늘 1/2T; 들기름 1t; 통깨 1t

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판교맘’s누구나집밥

솥밥 말고 편하게!! '명란젓 구이 덮밥' 만들기

명란젓으로 다양한 맛을 즐기고 싶어 하는 분들에게는 매력적인 한 그릇 음식이 되지 않을까 싶네요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1/2T 구매
들기름
1t 구매
통깨
1t 구매

조리도구

프라이팬
구매
숟가락
구매
요리스푼
구매
완성그릇
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

조리순서Steps

달궈진 팬에 포도씨유 2T 둘러,

프라이팬 , 숟가락

다진 마늘 1/2T 넣고 마늘향이 올라오면

명란젓 2개를

요리스푼

고르게 익히고,

중간까지 모두 다 익게 하기 위해서는 중약불로 돌려가며 구워 주셔야 해요~

구운 명란젓을 한 김 식히는 동안 밥 위에

완성그릇

쪽파 가득 얹고

도마 , 조리용나이프

쪽파 손질법

한 김 식힌 도톰하게 썬 명란젓, 달걀노른자(조심조심 얹기), 들기름 1t 휘~ 두르고,

통깨 1t 솔솔솔 뿌려 마무리하였습니다!

솥밥 만들기 상당히 귀찮을 때! 간편히 즐길 수 있는 한그릇 덮밥입니다~

따뜻하고 건강한 밥상으로 행복하고 편안한 날 보내셔요^^

정리!

명란젓구이덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-15 수정일 : 2024-10-15

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#명란 #명란젓 #단백질 #미네랄 #한그릇덮밥 #항염증 #명란구이덮밥 #명란덮밥

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