끝물고추찜 밀가루 없이도 중독되는 치명적인 맛

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21

상품목록

아임레시피

끝물고추찜 밀가루 없이도 중독되는 치명적인 맛

끝물고추를 한가득 따왔어요~ 장아찌 해먹고 고추지 만들고 남은것으로 좋아하는 고추찜 만들어 봤답니다 ^^ 중독되는 치명적인 맛! 끝물고추찜 쉽게 만들어보세요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[재료]

진간장
1큰술 구매
참치액
1/2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진파
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
찜기
구매
조리용스푼
구매
소스볼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깨끗이 씻은 고추는 반으로 잘라 씨를 제거해요

도마 , 조리용나이프

매운 고추 손질시 장갑을 꼭 착용해주세요 (화상주의)

물에 한번 헹군 고추에 콩가루 2큰술, 찹쌀가루 1큰술 넣어 잘 섞어주세요 (밀가루 3큰술 대체가능)

찜기에 물이 끓기 시작하면 고추를 올려 5~7분 쪄주세요

뚜껑 덮기전 면포나 종이호일로덮어주면 고추에 물 떨어지는것을
방지할 수 있어요

분량의 양념장을 잘 섞어 양념 만들어요 (진간장 1큰술, 참치액 1/2큰술 매실액 1큰술, 올리고당 1큰술 고춧가루 2큰술)

조리용스푼 , 소스볼

양념에 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 추가로 넣어 잘 섞어요

잘 쪄진 고추는 충분히 식혀요 고추, 양념장 넣어 살살 버무려주면 완성입니다

바로 양념을 버무리면양념옷이 뚝뚝 떨어져요

끝물고추찜 관련 상품

등록일 : 2024-10-15 수정일 : 2024-10-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

sns

sns

sns

댓글 0

#고추찜 #끝물고추 #끝물고추찜

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(115)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(78)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(59)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(24)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(85)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(58)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(27)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(236)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(134)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(167)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(78)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(190)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(83)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(66)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(73)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(62)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.