집에서 인절미 만들기 (전기밥솥 만능찜 모드)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

273

상품목록

덩손금손

집에서 인절미 만들기 (전기밥솥 만능찜 모드)

떡 1인 1팩 가능한 우리집. 떡 값이 부담스러워진 요즘 집에서 떡을 만들 수는 없을까 하다 전기밥솥 만능찜 모드로 집에서 인절미를 만들 수 있다고 해서 바로 실천해 보았는데 생각보다 간단하고요. 뜨끈뜨끈 갓 만든 인절미 너무 맛있네요 :)

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
450g 구매
물
300ml 구매
설탕
4T 구매
소금
1t 구매
콩고물
적당량 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
믹서기
구매
계량스푼
구매
전기밥솥
구매
밥주걱
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 찹쌀 450g을 12시간 이상 불려주어야 하는데요. 저는 전날 저녁에 씻어 불려 놓았습니다.

찹쌀 450g, 물

불린 찹쌀 물기 빼고 재어보니 약 640g이네요.

전자저울 , 볼

물 300ml을 넣고 믹서기를 이용해 곱게 갈아줍니다.

물 300ml

전기밥솥의 내솥으로 옮겨주고요. 설탕 4T, 소금 1t를 추가한 뒤 잘 섞어줍니다.

설탕 4T, 소금 1t

계량스푼 , 전기밥솥

전기밥솥 만능찜 모드로 40분 돌려줍니다.

40분 후, 주걱으로 완성된 떡을 한 번 저어주세요.

처음엔 물기가 좀 많다 생각할 수 있는데, 주걱으로 몇 번 저어주면 괜찮아져요.

도마 위에 콩고물 넉넉하게 뿌려주고요. 그 위로 찹쌀떡을 투하합니다.

콩고물

떡이 뜨거우니 손 조심하세요 :)

찹쌀떡에 전체적으로 콩고물을 묻혀주세요.

콩고물을 살~살~ 묻혀주며 칼로 썰기 좋게 8덩이 정도로 나누어 주었어요.

한 입 사이즈로 떡을 썰고

콩고물 묻혀서 손으로 한두 번 꾹꾹 눌러주면 인절미 완성이에요.

: 4인 가족이 3번 정도 먹을 양입니다.

인절미 관련 상품

등록일 : 2024-10-06 수정일 : 2024-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

금손으로 진화중인 13년차 덩손주부입니다 :)

sns

댓글 0

#인절미 #인절미만들기 #인절미만드는법 #집에서인절미만들기 #콩고물요리

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(17)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

콩나물밥 맛보장 레시피

1

백종원 콩나물밥 맛이 끝내줘요.

찌라이

5.0(237)
2

콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱~!!

엘린84

5.0(163)
3

콩나물밥 만들기~ 양념장이 정말 맛이가~~! 있네요!!

두율이아빠

5.0(55)
4

소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기

낭랑주부

5.0(23)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,145)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(196)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(65)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(57)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(31)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(118)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(165)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.