천도복숭아청 만들기 여름 음료 과일청 천도복숭아 주스

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천도복숭아청 만들기 여름 음료 과일청 천도복숭아 주스

천도복숭아가 나오는 철에 만들어놓은 천도복숭아청 천도복숭아청 만들기 입니다

탄산수와 함께 먹어도 맛있는 천도복숭아청 만들기 해놓았던 것 이제야 올려봅니다

복숭아 요리 복숭아청 만들어 놓으면 여름에 탄산음료 안먹게 되더라고요

6인분 이상 15분 이내 아무나

[재료]: 천도복숭아 450g 설탕 450g 세척 시:식초 2스푼

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잘게 갈아서 만들어놓았더니 먹기도 편하지만 맛도 좋고
요리할 때 넣어도 좋은 복숭아청만들기 했어요

천도복숭아 천도복숭아를 식초를 2스푼 푼 물에 10분쯤 담가놓았다가
흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다
제가 예전에 천도복숭아를 얼마나 좋아했는지요
눈에 보미면 무조건 사들고 집에까지 오는 동안 참을 수 없어
바로 그 자리에서 쓱쓱 문질러 닦은 후 먹곤 했지요
그렇게 좋아했던 적도 있는데 요즘은 과일이 별로더라고요

씻어놓은 복숭아는 물기가 남아있지 않게 키친타월로 닦아준 다음
씨를 발라냅니다

잘게 썰어줍니다

설탕을 복숭아와 동량으로 준비하고
볼에 잘게 썰어놓은 복숭아를 넣고 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다

설탕이 녹아 잘 섞일 수 있도록 잠시 실온에 그대로 둡니다

시간이 조금 지나면 설탕이 많이 녹아있어요

이대로 보관해도 되지만 핸드블렌더로 갈아주었어요
이렇게 만들어놓으면 먹기에도 편하고 더 맛있게 먹을 수 있어요

담은지 오래되었더니 정말 맛있게 숙성ㅇㆍ되었네요
그대로 물만 붓고 마시면 천도복숭아 주스 완성입니다

등록일 : 2024-09-30 수정일 : 2024-09-30

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#천도복숭아청 #복숭아청만들기 #천도복숭아청만드는법 #천도복숭아주스 #

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