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희망마이

아기 잔치국수 만들기 간편 한그릇 유아식

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 밥상!
일하는 엄마의 영양가득 초간편 유아식 국수
아기 잔치국수 소개해볼게요 ♥
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소면, 양파, 애호박, 당근, 계란, 김 재료를 준비해주세요. 아이 입맛에 따라 생략가능해요.
야채를 깨끗하게 씻어 채 썰어주세요. 아기 연령에 맞기 먹기 좋은 크기로 준비해요.

도마 , 조리용나이프

야채를 육수랑 같이 끓이지 않고 고명으로 따로 올려줄거라 기름을 둘러 볶아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

딱딱한 야채 당근을 기준으로 볶아주세요.

계란 1개를 풀어서 지단을 만들어주세요.

프라이팬을 미리 예열시킨 후 약불 또는 불을 꺼서 부쳐주면 얇게 부칠 수 있어요.

물 500ml 와 육수팩 1개를 넣고 끓여주세요.

냄비

먼저 끓여보고 너무 짜다싶으면 물 100ml를 추가하면서 간을 맞추는게 좋아요.

육수가 어느정도 끓는다면 간장 한스푼을 넣어주세요.
냄비에 물을 끓여 소면을 넣어주세요. 물이 끓으면 찬물을 붓고 또 끓여주세요.

찬물을 붓고 다시 끓이는걸 3번 반복하면 면이 더 탱글해 맛있어요.

끓인 육수를 담아 면을 넣고 그 위에 고명을 올려주면 끝!

유아식기

팁-주의사항
① 소면을 끓일 때 찬물을 붓고 끓이는걸 3번 반복 하면 면이 더 탱글탱글해서 맛있어요.

등록일 : 2024-09-24 수정일 : 2024-10-02

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레시피 작성자About the writer

희망마이

편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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#잔치국수#아기국수#유아식국수#아기잔치국수#초간단국수#한그릇유아식#유아식#간편식
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