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라피네

소세지만두강정 레시피 비엔나소세지 물만두요리

소세지만두강정 레시피 비엔나소세지 물만두요리
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물만두는 위생비닐에 담아 오일을 조금 뿌려서 조물조물 해서 기름이 고루 섞이도록 해줍니다.

비닐봉지

비엔나소세지도 양념이 베이게 칼집을 내주세요.

도마 , 조리용나이프

기름옷 입은 물만두를 에어프라이어 200도 15분 조리해줍니다. 만두가 바삭할수록양념옷을 입혔을 때 더 맛있더라구요

에어프라이어

양념소스를 분량에 적힌대로 계량해 잘 섞어서 풀어줍니다.

소스볼 , 스푼

팬에 기름을 적당히 두르고 소세지를 노릇하게 볶아주세요.

볶음팬 , 조리주걱

소세지를 볶았다면 튀겨둔 물만두를 넣어줍니다.
그리고 저는 그냥 부었는데 팬 한쪽에 양념장을 넣고 살짝 끓여준 후 재료들과 섞어주세요. 불은 약불입니다.
양념이 고루 베이게 조리듯이 잘 볶았다면 통깨넣어주면 끝입니다.
요게 은근 맥주안주로도 좋고 아이들 우유랑 같이 주기도 좋아요. 밥반찬으로도 좋습니다. 맛있게 드세요.

등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-20

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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