연두부 예쁘게 꺼내는 법 양념연두부 양념간장 레시피

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연두부 예쁘게 꺼내는 법 양념연두부 양념간장 레시피

속 편하게 한끼 먹기 좋은 연두부! 파는 모양 그대로 예쁘게 꺼내서 담아내기 쉽지 않은데요. 간단한 팁 만으로도 모양 그대로 예쁘게 담을 수 있어요~ 진짜 쉬우니까 간단하게 만들어 드셔보세요ㅎㅎ

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연두부
1개 구매
진간장
2숟가락 구매
매실청
1숟가락 구매
식초
1/2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
대파
2숟가락 구매

조리도구

접시
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미니절구
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소스볼
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계량스푼
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▶ 연두부 보관법

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너무 쉬워서 이게 된다고!? 싶기도 하지만ㅎㅎ 이렇게 꺼내니까 너무 쉽고 간편하더라구요.

우선 연두부는 뚜껑을 뜯지 않은 상태에서 바닥에 탕탕 가볍게 3-4번정도 내리쳐주세요.

뚜껑을 한 면만 약간 열어주고 세워서 톡톡 내리쳐주세요. 옆쪽 두부가 살짝 들떠서 공간이 생기면 성공!

뒤집어서 접시에 담아주세요! 두부와 용기 사이에 살짝 공기층이 생기면 되는거라 정말 쉬워요~

이제 함께 곁들일 양념장을 만들어볼게요^^ 깨는 잘게 갈아서 올려주면 훨씬 고소해서 잘게 갈아주세요.

통깨를 사용해도 좋아요.

진간장 2숟가락, 매실청 1숟가락, 식초 반숟가락 넣어주고

소스볼 , 계량스푼

참기름은 넉넉하게 한스푼 가득 넣어주세요~

기호에 따라 들기름을 넣어도 좋아요.

다진 대파 2숟가락 넣어서 섞어주면 완성~

접시에 담아둔 두부 위에 골고루 뿌려주세요.

갈아둔 참깨까지 올려주면 끝!

: - 기호에 따라 살짝 매콤하게 고추나, 고춧가루 약간 넣어줘도 좋아요.
- 살짝 따뜻하게 드시려면 연두부는 전자레인지에 30초정도 돌려주세요.

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등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-20

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#연두부 #양념연두부 #연두부예쁘게꺼내기 #연두부요리 #아침대용 #아침식사

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