류수영 사골새우미역죽!! 초간단 영양가득 자취생의 맛보장 죽 레시피 [부산명품수산물 공모전-미역/다시마부문]

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맛잘알자취생

류수영 사골새우미역죽!! 초간단 영양가득 자취생의 맛보장 죽 레시피 [부산명품수산물 공모전-미역/다시마부문]

편스토랑 류수영님이 소개해주신 레시피로 여기에 자취생만의 꿀팁을 곁들여서 다이어트식으로 만들어봤어요!! 입맛없을 때, 죽 끓이는게 어려운 분들도 뚝딱 만들기 좋은레시피입니다 (*＞∇＜)ﾉ

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

볼
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냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

▶ 미역 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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미역은 찬물에 10분 정도 불려주세요

냉동새우도 찬물에 담궈 해동해주세요

냄비에 참기름을 두르고 불려둔 미역을 물기제거해서 넣어주세요

냄비 , 요리스푼

다진마늘을 추가해서 같이 볶아주세요

사골육수 (또는 물) 1컵을 넣어주세요

끓어오르면 현미밥 반개를 넣고 잘 섞어주세요

미역의 크기가 크다면 가위로 잘라주세요

새우도 물기를 제거해서 넣어주세요

간은 참치액젓 또는 치킨스톡 0.5T를 넣어 맞춰주세요

국자 , 대접

: 가족 또는 연인이 아플 때 만들어주세요!! 보기보다 정말 맛있어서 점수를 딸 수 있는 기회입니다 :)

사골새우미역죽 관련 상품

등록일 : 2024-09-18 수정일 : 2024-09-19

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레시피 작성자About the writer

맛잘알자취생

자취 2년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)

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#미역 #사골육수 #새우 #미역죽 #새우미역죽 #치킨스톡 #자취생죽 #자취요리 #간단한죽 #현미밥 #입맛없을때 #아플때

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