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집밥먹는깡주부

바나나 생과일 주스 만들기 바나나견과류 쥬스 레시피

바나나와 우유, 견과류, 꿀, 각얼음 을 넣어 휘리릭 갈아만드는 바나나 견과류 주스! 출출할 때, 아침 식사 대용으로 만들어 먹기 좋은 맛있는 생과일주스랍니다 마침 슈가스팟이 가득 생긴 당도 높은 바나나가 몇 개 있길래 한잔 만들어 마셨어요 달달하고 고소하니 어찌나 맛있던지요~~ 한 잔을 그 자리에서 원샷하고 맛있어서 한잔 더 만들어 먹었지요^^ 바나나 주스는 아이들도 좋아해서 집에서 직접 홈메이트 엄마표 주스로 만들어주면 좋을 것 같아요 만드는 법은 정말 쉽고 간단하니까 레시피 참고하셔서 한번 만들어보세요~
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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며칠 전에 사두었던 바나나 한송이! 막 받아보았을 때에는 후숙이 덜되어 초록색 부분이 군데군데 많이 보였는데요 날이 더워 그런지 후숙 속도가 정말 빠르더라고요
바나나 반점 일명 슈가스팟이라 불리는 검은 점들이 빠른 속도로 생기기 시작하네요 무르기 시작했나... 썩은 건 아닌가 싶어도 사실 이때가 바나나가 제일 맛있을 때죠
우유와 견과류, 꿀, 각얼음도 각각 준비해 주세요 견과류는 아몬드와 호두 등을 넣어주면 맛있어요
바나나는 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 껍질을 벗기고 양쪽 끝부분은 잘라냅니다 대충 반으로 썰어서 믹서기 통에 넣어주세요

믹서기

견과류는 아몬드만 준비했어요 그냥 바나나만 갈아도 맛있지만 견과류를 넣어주면 바나나와 잘 어울려요 고소함이 배가되며 영양도 풍부해서 식사 대용으로 가볍게 즐기셔도 좋답니다
우유는 바나나 1개당 200ml 정도 넣어주면 묽기가 딱 좋더라고요 요건 기호에 따라 좀 더 추가해 주셔도 좋고 덜 넣어주셔도 됩니다
슈가스팟이 충분히 생긴 바나나라 당도가 정말 높지만 그래도 꿀을 한 스푼 더해주면 훨씬 맛있어요 꿀의 양은 바나나의 당도에 따라 조절해 주세요
각 얼음은 생략하셔도 되는데 2~3개 정도만 넣어줘도 시원해서 더 맛있더라고요 특히 더운 여름철에 만들어 드실 때에는 각 얼음 필수죠^^
준비 완료! 이제 곱게 갈아주기만 하면 끝~ 바나나는 금세 갈리는데 견과류는 여러 번 나눠서 갈아주셔야 해요 한 번에 곱게 잘 갈리지 않거든요 저는 여러 번 끊어가면서 갈아줬어요
짜잔~~ 바나나 견과류 주스 완성이에요 달달함과 고소함의 끝판왕! 바나나 견과류 주스 먹어본 사람만 그 맛을 안다고 자꾸자꾸 생각나는 맛이에요

바나나 냉동 보관법 흐르는 물에 껍질을 깨끗하게 씻어준 후 껍질을 벗겨요

도마 , 조리용나이프

바나나의 양쪽 끝부분은 잘라냅니다
대충 4~5등분으로 잘라주세요
위생팩에 1개~2개씩 소분 포장합니다

위생백

이렇게 위생팩에 먹을 만큼만 소분 포장해서 냉동실에 넣어두면 6개월 정도는 문제없어요 우유, 얼음, 꿀 등을 넣어 갈아 마시면 맛있어요 아침 식사 대용으로도 좋고요^^

등록일 : 2024-09-16 수정일 : 2024-09-17

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