맛있는 뼈삼겹으로 에어프라이어 삼겹살구이 만들기!(feat. 조리 온도, 시간)

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맛있는 뼈삼겹으로 에어프라이어 삼겹살구이 만들기!(feat. 조리 온도, 시간)

얼마전 할인행사로 뼈삼겹을 구매했는데요. 일반적인 삼겹살과는 달라서 팬에 구워먹기 어려워 보이더라고요. 그래서 오늘은 뼈삼겹을 활용해 에어프라이어 삼겹살구이를 만들었어요.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

뼈 삼겹살
600g 구매
허브솔트
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조리도구

키친타올
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쟁반
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조리용나이프
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에어프라이어
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요리집게
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접시
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노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

조리순서Steps

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뼈삼겹살을 키친타올을 활용해서 핏물을 빼주세요. 꾹꾹 눌러서 핏물을 빼줘야 잡내를 없앨 수 있어요.

쟁반 , 키친타올

삼겹살 앞뒤로 허브솔트를 골고루 뿌려 주세요.

그리고 고기를 골고루 익게 하기 위해서 삼겹살에 체크 모양으로 칼집을 내주세요. 에어프라이어로 구우면 의외로 익는데 시간이 오래 걸리기 때문에 칼집은 꼭 내어주는게 좋아요.

조리용나이프

에어프라이어에 뼈삼겹을 넣고 180도에 40분간 돌려 주세요.

에어프라이어

에어프라이어 삼겹살 구이를 20분간 구운 후 한 차례 뒤집어 주세요. 그리고 남은 20분을 구워주면 됩니다.

40분이 지나니 에어프라이어 삼겹살 구이가 바삭하게 잘 구워졌는데요. 그릇에 꺼내주면 됩니다.

뼈삼겹을 활용한 불맛 가득한 에어프라이어 삼겹살 구이 완성이에요.

삼겹살구이 관련 상품

등록일 : 2024-09-11 수정일 : 2024-09-12

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#뼈삼겹 #에어프라이어삼겹살구이

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