고소한 풍미 가득 리코타치즈 샌드위치 만드는법

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고소한 풍미 가득 리코타치즈 샌드위치 만드는법

리코타치즈 샌드위치에 선드라이토마토와 견과류 다져 넣어주시면 고소하면서 풍미가득 정말 맛있어요. 도시락으로 싸가지고 다니기에도 좋고 만드는법도 간단하면서 고급스러운 샌드위치입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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볼
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먼저 집에 있는 견과류 한줌을 준비해 주세요. 저는 호두 약 5알, 아몬드 5알 사용했습니다. 견과류를 칼로 살짝 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

볼에 리코타치즈 2T를 넣고 위에서 잘라둔 견과류와 꿀 0.5T 살짝만 넣어줍니다.

여기에 선드라이 토마토 2조각을 잘라 넣어주세요. 가위로 슥슥 잘라주시면 편해요.

조리용가위

리코타치즈와 재료들을 잘 섞어 하나의 덩어리로 만들어 줍니다.

식빵의 한쪽 면에 홀그레인 머스타드 1t를 얇게 발라주세요.

그위로 루꼴라와 슬라이스햄을 2장 올려줍니다. (루꼴라 대신 다른 샐러드 채소로 대체 가능합니다.)

그위로 슬라이스 치즈 1장과 위에서 만들어둔 리코타치즈 한뭉텅이를 모두 올려주세요.

식빵에 마요네즈를 살짝 발라 덮어줍니다. 리코타치즈가 빠져나오지 않을 정도로만 손으로 꾹 눌러주세요.

유산지나 호일을 이용하여 샌드위치를 포장해 주시면 완성입니다.

: 다른 샌드위치는 빵을 한번 구워 만들었지만 리코타치즈 샌드위치는 굽지 않고 만드는게 더 맛있어요. 특히 우유식빵으로 만들어주면 더욱 부드러워 맛있습니다.

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등록일 : 2024-09-10 수정일 : 2024-09-10

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레시피 작성자About the writer

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#리코타치즈 #샌드위치 #치즈 #식빵 #초간단 #도시락 #직장인 #선드라이토마토 #견과류 #홈카페 #홈브런치 #빵

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