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Y큰손

무쌈말이 만들기/ 야채 쌈무말이 레시피 /무쌈말이 땅콩 소스 만들기

쌈무에 야채를 올려 말아주어 땅콩소스를 찍어 먹는 요리예요. 겨자소스만 드셔보셨다면 땅콩소스로 한번 드셔보세요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무쌈, 무순, 파프리카, 크래미, 땅콩버터를 준비해 주세요.
무쌈은 담긴 물을 버려주고 가볍게 물기를 짜 주세요.
파프리카 빨강 반개, 노랑 반개는 무쌈 사이즈 보다 작게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

크래미는 찢거나 썰어서 준비해 주세요.
무순은 줄기를 잡고 잎을 흔들면서 씻어주고 줄기 사이도 가볍게 세척해 주세요.
무쌈을 펼쳐주시고 무순, 파프리카, 크래미를 올려

도마

양쪽을 빈 공간 없이 이불 덮듯이 포개주세요. 수분이 있어서 풀리지 않아요.
쌈무말이에 찍어 먹을 땅콩소스를 만들어 주세요.

땅콩버터 듬뿍 1, 마요네즈 1, 간장 1t, 올리고당 0.5, 물 2

소스볼 , 스푼

팁-주의사항
겨자소스를 드신다면 겨자 1, 설탕 1, 2배식초 1, 양조간장 0.5을 넣어 섞어주세요. 레시피는 매운편이니 겨자는 가감해주세요.

등록일 : 2024-09-09 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

Y큰손

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

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