무쌈말이 만들기/ 야채 쌈무말이 레시피 /무쌈말이 땅콩 소스 만들기

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Y큰손

무쌈말이 만들기/ 야채 쌈무말이 레시피 /무쌈말이 땅콩 소스 만들기

쌈무에 야채를 올려 말아주어 땅콩소스를 찍어 먹는 요리예요. 겨자소스만 드셔보셨다면 땅콩소스로 한번 드셔보세요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[땅콩소스재료]

땅콩버터 듬뿍
1T 구매
마요네즈
1T 구매
간장
1t 구매
올리고당
0.5T 구매
물
2T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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접시
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소스볼
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스푼
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노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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무쌈, 무순, 파프리카, 크래미, 땅콩버터를 준비해 주세요.

무쌈은 담긴 물을 버려주고 가볍게 물기를 짜 주세요.

파프리카 빨강 반개, 노랑 반개는 무쌈 사이즈 보다 작게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

크래미는 찢거나 썰어서 준비해 주세요.

무순은 줄기를 잡고 잎을 흔들면서 씻어주고 줄기 사이도 가볍게 세척해 주세요.

무쌈을 펼쳐주시고 무순, 파프리카, 크래미를 올려

양쪽을 빈 공간 없이 이불 덮듯이 포개주세요. 수분이 있어서 풀리지 않아요.

쌈무말이에 찍어 먹을 땅콩소스를 만들어 주세요.

땅콩버터 듬뿍 1, 마요네즈 1, 간장 1t, 올리고당 0.5, 물 2

소스볼 , 스푼

: 겨자소스를 드신다면 겨자 1, 설탕 1, 2배식초 1, 양조간장 0.5을 넣어 섞어주세요. 레시피는 매운편이니 겨자는 가감해주세요.

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등록일 : 2024-09-09 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

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#무쌈말이 #쌈무말이 #쌈무 #무쌈 #땅콩소스 #땅콩버터 #손님초대 #파프리카 #무순

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