옥수수 간단히 맛있게 삶는법!

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피싱쿡

옥수수 간단히 맛있게 삶는법!

오늘 주변 지인으로부터 갑자기 옥수수를 받아 간단하고 맛있게 삶는법을 소개합니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수
6개 구매
굵은소금
1T 구매
뉴슈가
1/3T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
스푼
구매
냄비
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요리집게
구매
접시
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노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 굵은소금 조리법

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옥수수 껍질과 수염 제거하고 씻어 준비합니다. 양으로는 2인 기준 정도 되겠네요.

옥수수 손질법

굵은소금1T, 뉴슈가1T에 물 한컵 넣고 저어서 녹여 주세요.

1. 끓일 냄비에 소금, 뉴슈가를 녹인물 넣
고, 추가로 물 양은 옥수수가 잠길 정도
로 맞춰 주세요.
2. 뚜껑 덮고 센불에 끓여줍니다.

센불

1. 물이 끓고 20분 뒤 집게로 옥수수를
뒤집어 줍니다.
2. 두껑 덮고 15분 센불에서 계속 끓여줍
니다.

센불

1. 센불->약불로 줄여주고 5분 뜸들이면
서 끓여 주세요.
2. 중간에 젓가락으로 찔러보고 다 익었으
면 불 끄고 식혀줍니다.

센불->약불

그릇에 담아 완성입니다.

: 옥수수 삶을때 굵은 소금과 뉴슈가 비율은 3:1 입니다.

옥수수삶는법 관련 상품

등록일 : 2024-09-01 수정일 : 2024-09-03

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레시피 작성자About the writer

집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.

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