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베이글 소분 및 냉동보관법

마트에서 구입한 베이글 소분 및 냉동보관 방법을 소개합니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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도마와 빵을 자를 칼을 준비해주세요! 칼은 일반 식칼 보다는 저렇게 톱니바퀴 모양으로 된 칼이 잘 잘립니다.
타원형 모양의 중앙을 2등분 하여 잘라줍니다.

접시 , 빵칼

잘린 단면이 바닥으로 오게 하여 세로로 세운 후 그 중앙을 다시한번 잘라 4등분 합니다.
짜잔~ 이렇게 잘라주시면 된답니다. 이런 모양으로 잘라주시면 냉동베이글을 다시 구워서 먹을 때 시간도 절약되고 더욱 바삭한 식감을 느끼기 좋고요. 한번에 많은 양을 먹지 않아도 되어 부담이 적답니다.
밀폐를 위해 지퍼팩을 준비합니다.

지퍼백

지퍼팩에 담을 때에는 이렇게 짝을 지어 넣어 주세요. 그래야 나중에 꺼내 먹을때 양쪽 사이즈가 같아 모양이 예쁩니다.
지퍼팩에 담은 후 냉동보관 하시면 장기간 보관이 가능합니다.
팁-주의사항
냉동베이글은 에어프라이어 180도 5분 조리해 드시면 겉은 바삭, 속은 촉촉해 맛이 좋습니다.

등록일 : 2024-08-30 수정일 : 2024-08-30

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레시피 작성자About the writer

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