유아식 아침메뉴 간식 대용 한그릇 유아식 오뎅 밥계란말이

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유아식 아침메뉴 간식 대용 한그릇 유아식 오뎅 밥계란말이

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[재료]

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오뎅 4장 달걀 4개 양파 1개(작은 것) 오이 1/2개 당근 1/3개 찬밥 3그릇 *어른 2명, 아이 2명 분량 계란은 완전 단백질 식품인 거 모두 다 아시죠! 아이의 성장과 발달에 필요한 필요한 아미노산을 제공한답니다. 어묵은 단백질과 오메가3 지방산이 포함되어 두뇌발달과 시력 보호에 유익하죠. 또한 쫀득쫀득 씹어 먹는 재미로 리남매 재미있게 먹더라고요.

모든 재료는 잘게 잘라줬고요. 볶음밥에 넣을 야채 크기 정도로 준비했어요. 혹시 집에 다지기 도구가 있다면 사용하면 더 좋을 것 같고요. 저보다 더 작게 잘라 주신다면 밥말이를 만들 때 더 원활하게 모양을 만들 수 있답니다.

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

모든 재료와 계란을 넣어 주고요. 오뎅 자체에 짭짤한 맛이 있어서 따로 간을 해주지 않았답니다.

믹싱볼 , 스푼

잘 섞어서 반죽해 주는데요. 혹시 반죽이 뻑뻑할 경우 달걀을 하나 더 추가해서 걸쭉하게 준비해 줍니다.

달궈진 팬에 기름을 두르고 반죽 2숟가락을 퍼서 얇게 펴줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

반죽이 반 정도 익었을 때 한 숟가락 더 추가해서 다시 고르게 펴주고요. 익은 내용물을 조금씩 말아가며 밥 계란말이를 만들어 줍니다. 평소에 달걀말이 만드는 방법과 동일하게 진행해 주시면 됩니다

계란말이 완전히 익을 때까지 약한 불에서 천천히 속까지 익혀주면 조리과정은 끝입니다.

고소한 유아식 메뉴 냄새가 온 집안을 가득 채웠는데요. 오이, 당근, 양파 등 평소에 잘 안 먹는 야채 이렇게 계란에 쏙쏙 넣어 먹일 생각에 엄마는 주기 전부터 기대 :) 추가적으로 집에 치즈가 있다면 더 고소하게 즐길 수 있답니다.

완성된 어묵 밥계란말이 어린이가 먹을 수 있는 크기로 잘라주고요. 남은 재료들 스틱으로 만들어서 함께 먹을 수 있도록 했습니다. 작게 자른 한그릇 식단에 케첩까지 올린다면 오늘 유아식 아침 메뉴는 대성공이겠죠?

오뎅밥계란말이 관련 상품

등록일 : 2024-08-29 수정일 : 2024-08-29

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레시피 작성자About the writer

둥이 육아하며 유아식 하는 엄마

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