김밥에 이것만 넣어보세요! 광어김밥

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김밥에 이것만 넣어보세요! 광어김밥

청정한 우리 바다에서 자란 우리 광어로 만드는 건강하고 맛있는 우리 광어 레시피 노릇노릇하게 구운 광어를 달콤짭짤한 양념에 졸여 감칠맛을 살린 특별한 김밥이에요! 회로만 먹던 광어의 색다른 변신 바다의 신선함을 가득 담은 광어김밥, 한번 맛보면 잊을 수 없을거에요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[밥 양념 재료]

밥
2인분 구매
식초
2T 구매
소금
약간 구매
설탕
1/2T 구매

조리도구

조리용필러
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바트
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볼
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조리용스푼
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사각팬
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프라이팬
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조리용집게
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키친타올
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니트릴장갑
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도마
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조리용나이프
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노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이는 필러를 이용해 얇게 썰은 후 소금 약간, 식초 1숟가락을 넣어 잠시 절여요.

조리용필러 , 바트

달걀은 풀어서 예열된 팬에 지단을 만들어요.

볼 , 조리용스푼 , 사각팬

달걀에 소금을 약간 넣어 간을 해 주세요.

예열된 팬에 기름을 두르고 광어를 노릇하게 구워요.

프라이팬 , 조리용집게

광어가 구워지면 간장 2T, 미림 2T, 올리고당 1T를 넣어 함께 조려요.

밥은 식초 2T, 설탕 1/2, 소금을 약간 넣어 버무려 간을 해요.

식초는 기호에 따라 조절해 주세요.

절인 오이를 물기를 제거해요.

키친타올 , 니트릴장갑

김을 깔고 밥을 올린 후 오이, 달걀지단, 광어를 올려 김밥을 말아 완성해요.

도마 , 조리용나이프

광어김밥 관련 상품

등록일 : 2024-08-27 수정일 : 2024-08-29

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#광어 #김밥

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