계란 양파 스프 만들기

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승승맘h2

계란 양파 스프 만들기

감기, 염증 완화에도 좋은 양파 스프입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
양파
1/2개 구매
우유
2컵 구매
밀가루
2큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
버터
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
국자
구매
스프볼
구매
강판
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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달걀은 찬물부터 넣어 25분 정도 삶아 완숙으로 익혀줍니다.

달걀 2개

달걀 조리법

달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.

올리브유 1큰술, 양파 1/2개

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리주걱

양파 손질법

양파가 볶아지면 버터를 넣어 녹여줍니다.

버터 1큰술

밀가루를 넣어 볶아줍니다.

밀가루 2큰술

밀가루 색이 살짝 변하면 우유를 넣어 잘 풀어주며 끓여줍니다.

우유 2컵

알맞은 농도가 되면 스프를 그릇에 담은 후 간 달걀 노른자를 올려줍니다.

달걀 노른자 2개

국자 , 스프볼 , 강판

계란양파스프 관련 상품

등록일 : 2024-08-25 수정일 : 2024-08-26

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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