계란말이꽃

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다시봄

계란말이꽃

계란말이를 조금은 예쁘게 만들어 먹고싶다면 추천합니다. 계란말이꽃으로 눈으로 호강부터 하면 어떨까요?

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
7개 구매
당근
1/2개 구매
쪽파
10뿌리 구매
소금
약간만 구매
케찹
약간만 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
분쇄기
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볼
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요리스푼
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프라이팬
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뒤집개
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김발
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접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란말이꽃을 소개합니다.

당근을 분쇄기를 이용해서 곱게 갈아서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 분쇄기 , 볼 , 요리스푼

당근 손질법

계란흰자와 노른자를 분리해주세요.

계란흰자에 당근과 쪽파를 송송 썰어서 소금을 넣어서 잘 섞어주세요.

쪽파 손질법

후라이팬에 약불로 불을 조절해가면서 계란을 말아주세요.

프라이팬 , 뒤집개

분리해놓은 계란노른자를 살포시 말아주세요.

김밥용발에 모양을 사각으로 잡아가면서 눌러주세요.

도마위에 계란말이꽃을 올리고 칼을 이용해서 사선으로 썰어주세요.

예쁜 접시에 올리고 케찹을 조금씩 뿌려주세요.

계란말이꽃이 완성되었습니다.

: 계란말이를 조금은 예쁘게 만들어 먹고싶다면 추천합니다. 계란말이꽃으로 눈으로 호강부터 하면 어떨까요?

계란말이꽃 관련 상품

등록일 : 2024-08-25 수정일 : 2024-08-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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