쌈이 필요없는 파절이무침 만들기

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피싱쿡

쌈이 필요없는 파절이무침 만들기

고기 먹을때 상추나 깻잎이 없을 경우 간단히 곁들어 먹을 수 있는 파절이 레시피입니다. 간단하고, 빨리 만들 수 있어 고기 먹을때 자주 만들어 먹거든요. 쌈 대신 만드는거라 양념을 조금 찐하게 한다는것이 특징입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대파
2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
숟가락
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접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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대파 반을 갈라 연한 껍질 부분은 돌돌말아 채 썰어 주고, 안에 딱딱한 부분은 그냥 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

양념볼에 채 썰은 파 넣고, 양념은 일반고추가루1.5T, 매운고추가루1/3T, 식초2T, 설탕0.5T, 간장1T, 참기름1T, 맛술1T 넣고 무쳐줍니다.

믹싱볼 , 숟가락

골고루 양념이 잘 베이도록 무쳐주세요.

그릇에 담고 깨소금 뿌려주면 완성입니다.

파절이무침 관련 상품

등록일 : 2024-08-25 수정일 : 2024-09-04

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레시피 작성자About the writer

집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.

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#파절이 #파절이무침 #파절이만드는방법 #파절이무침만드는법 #파절이무침레시피 #파절이레시피 #간단파절이무침

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