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효니

크림라떼 만들기

떠먹는 재미가 있는 크림라떼 레시피를 소개할게요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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저그에 동물성 휘핑크림 65g과 설탕 6g을 넣어주세요

동물성 휘핑크림 65g, 설탕 6g

저그

핸드믹서를 사용해 휘핑해줍니다

핸드믹서

크림베이스를 휘핑할때 농도를 잘모르겠다하면 저속으로 천천히 저어가며 중간중간 농도를 확인해주세요 (스푼으로 크림을 떠서 놓았을때 부드러우면서 크림이 세워진다면 완성입니다)

크림 베이스 완성!
얼음을 약 70%정도 넣어주세요

얼음

유리잔

우유 115ml 넣어줍니다

우유 115ml

에스프레소 2샷을 추출해주세요

에스프레소 2샷

에스프레소 머신

만들어둔 크림베이스를 크게 2-3스푼 평평하게 올려줍니다

크림베이스

스푼

음료 중앙에 크림을 세우듯이 올려주세요 (이 컵은 지름 길이가 넓어 두 덩이 올려줬어요)

스푼

마지막으로 코코아파우더를 사선으로 뿌려줍니다

코코아파우더

채망

크림라떼 완성!

등록일 : 2024-08-17 수정일 : 2024-08-20

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