크림라떼 만들기

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효니

크림라떼 만들기

떠먹는 재미가 있는 크림라떼 레시피를 소개할게요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[크림베이스재료]

동물성 휘핑크림
65g 구매
설탕
6g 구매

[그 외 재료]

얼음
적당량 구매
우유
115ml 구매
에스프레소
2샷 구매
코코아파우더
적당량 구매

조리도구

저그
구매
핸드믹서
구매
유리잔
구매
에스프레소머신
구매
스푼
구매
채망
구매

노하우

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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저그에 동물성 휘핑크림 65g과 설탕 6g을 넣어주세요

동물성 휘핑크림 65g, 설탕 6g

핸드믹서를 사용해 휘핑해줍니다

크림베이스를 휘핑할때 농도를 잘모르겠다하면 저속으로 천천히 저어가며 중간중간 농도를 확인해주세요 (스푼으로 크림을 떠서 놓았을때 부드러우면서 크림이 세워진다면 완성입니다)

크림 베이스 완성!

얼음을 약 70%정도 넣어주세요

얼음

우유 115ml 넣어줍니다

우유 115ml

에스프레소 2샷을 추출해주세요

에스프레소 2샷

에스프레소 머신

만들어둔 크림베이스를 크게 2-3스푼 평평하게 올려줍니다

크림베이스

음료 중앙에 크림을 세우듯이 올려주세요 (이 컵은 지름 길이가 넓어 두 덩이 올려줬어요)

마지막으로 코코아파우더를 사선으로 뿌려줍니다

코코아파우더

크림라떼 완성!

크림라떼 관련 상품

등록일 : 2024-08-17 수정일 : 2024-08-20

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/hyuni_525

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#홈카페 #홈카페레시피 #홈카페놀이 #아이스라떼 #크림라떼 #아인슈페너 #커피맛집 #커피레시피

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