깻잎순멸치조림 짭쪼롬한 여름밑반찬

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깻잎순멸치조림 짭쪼롬한 여름밑반찬

짭쪼롬한 여름밑반찬 깻잎순멸치조림 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
1.5컵 구매
깻잎순
150g 구매
양파
1/2개 구매
고추
3개 구매

[양념]

조리도구

접시
구매
전자레인지
구매
믹싱볼
구매
궁중팬
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조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

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냉동실에 있던 멸치는 전자레인지 1분 돌려요 한쪽에 30초씩 두 번 나누어 돌렸어요

접시 , 전자레인지

깻잎순을 흐르는 물로 서너번 헹궈 줍니다 노지에서 자란 것이라 흙들이 꽤 나와요 식촛물에 5분 담궜다 사용 할게요

들기름에 다진마늘넣고 볶볶~ 마늘향 올라오면 슬라이스한 양파도 넣고 볶아요

궁중팬 , 조리용스푼

멸치 합체하고 잠깐 볶볶~~ 다시마맛간장, 술, 생강청넣고 볶볶~ 접시에 덜어 두어요

깻잎순넣고 간장넣고 뒤적이며 볶아요

깻잎순이 숨 죽으면 볶아둔 멸치하고 합체하고 잠깐 볶아요

고추넣고 잘 섞고 들기름 톡~ 마무리 합니다

깻잎순멸치조림 관련 상품

등록일 : 2024-08-17 수정일 : 2024-08-20

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#밑반찬 #여름밑반찬 #깻잎순 #깻잎순조림 #깻잎순멸치조림

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