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용주부

돼지앞다리살볶음 레시피

오늘의 요리는 저렴한 돼지고기 앞다리살 제육볶음용으로 만든 맛있는 간장돼지불고기이에요. 돼지고기 앞다리살이 저렴하면서 어떤 양념으로 요리해도 잘 어울리고 일단 가격적인 면에서는 돼지고기 다른 부위에 비해 저렴하기에 자주 찾는 돼지고기 부위 중에 하나지요!! 어떤 요리든 바로 만든 요리가 제일 맛있잖아요?! 바로 지글지글 샥샥 볶아서 바로 먹으니 이 맛은 정말 최고 최고이죠!!! 좋아하는 떡볶이 떡 넣고 볶으니 더 푸짐하고 맛있는 오늘의 요리 간장돼지불고기 만들어 보아요!!! ​
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파와 양파는 얇게 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

돼지고기는 몇 번 더 잘라 준비하면 좋아요.
웍에 식용유 두르고 다진마늘을 볶다가 돼지고기, 후추를 준비해요.

궁중팬 , 조리용스푼

설탕, 굴소스, 간장을 넣고 빠르게 볶아요.

중불 이상

고추기름까지 넣고 돼지고기를 볶아요.
돼지고기가 거의 익었을때쯤 양파와 파 넣고 볶아요.
마지막 단계에 말랑한 떡볶이떡 넣고 볶아 완성!

떡이 딱딱하면 전단계에서 볶아요.

등록일 : 2024-08-17 수정일 : 2024-08-20

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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