햇감자로 만든 노밀가루 피자만들기/ 감자치즈전 레시피 /감자채전 /감자피자 만들기

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정브라더스네

햇감자로 만든 노밀가루 피자만들기/ 감자치즈전 레시피 /감자채전 /감자피자 만들기

아이들간식으로 만들어 주면 너무 좋은 감자 피자 입니다. 노밀가루로 감자와 피자치즈로 만드는 건강하고 맛있는 감자피자 만들어 보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
피자치즈
4수저 구매
빵가루
3수저 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자 채전 /감자피자는 감자채가 얇아야 바삭하고 맛있으니 얇게 슬라이스하고, 채 썰어 주고 소금 3꼬집, 후추 톡톡, 빵가루 3수저 넣어주고 조물조물 손으로 잘 섞어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

감자 손질법

프라이팬에 기름 넉넉히 두어 바퀴 돌리고, 조물조물 섞어놓은 감자채 얇게 골고루 잘 펼쳐 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

중불로 노릇노릇하게 구워줍니다

적당히 중불 정도로 노릇노릇하게 익히듯 튀겨주는 겁니다. 테두리 부분 노릇노릇해지면 찢어지지 않게 잘 뒤집어 주세요.

양쪽면 모두 노릇하게 익었다면 피자로 만들 거라 준비해둔 피자치즈 감자전 반쪽만 채워주세요.

그리고 반 딱!!! 접어 주면 됩니다. 감자는 이미 다 익었으니 태우지마시고 약불에서 치즈 잘 녹을 때까지만 익혀주시고, 꺼내주세요.

먹기 좋게 피자 조각처럼 잘라주세요. 칼질하듯 자르면 바삭한 부분 다 어스러질 수 있으니 단칼에 절도 있게 탁!! 딱!! 잘라주세요. 겉부분든 정말 바삭해서 감자과자같고 안가운데부분은 치즈가 쭈욱 늘어나 정말 맛있어요.

감자피자 관련 상품

등록일 : 2024-08-16 수정일 : 2024-08-20

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레시피 작성자About the writer

정브라더스네

정브라더와 함께하는 밥하는 엄마의 하루레시피

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#감자치즈전 #감자피자 #감자채전

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