비엔나소세지김치찌개 자취요리

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비엔나소세지김치찌개 자취요리

비엔나소세지김치찌개 냉파요리입니다. 깔끔하고 칼칼한 맛의 김치찌개에요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신김치
1밥공기 구매
비엔나소세지
160g 구매
물
2컵 구매
김치국물
2국자 구매
다시다
0.5T 구매
고추가루
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
숟가락
구매
대접
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

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비엔나소세지는 3등분정도 해서 작게 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

신김치 1밥공기 가득 차게 준비하고 김치는 가위로 잘게 잘라줍니다. 그리고 냄비에 담고 김치국물도 2국자 담아주세요.

냄비 , 국자

그리고 물 2컵을 넣고 고추가루도 1T 넣어준 후 김치가 뭉근해질때까지 팔팔 끓여줍니다.

김치가 뭉근하게 익으면 썰어둔 소세지를 넣고 소세지의 육즙이 국물에 녹아들게 끓여줍니다

그리고 간은 약간의 다시다로 해주세요.

요렇게 한번 끓였다가 먹기 전에 다시 한번 끓여서 먹으면 맛있어요.

먹을만큼 그릇에 덜어 먹는데 저는 밥말아서 홀랑홀랑 먹는게 좋더라구요~~ 칼칼한데 깔끔한게 돼지고기 넣은 김치찌개랑 맛이 달라요. 맛있게 드세요

비엔나소세지김치찌개 관련 상품

등록일 : 2024-08-16 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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