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동그랑

파인애플 손질 예쁘게 자르기

파인애플 자르기 했어요
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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파인애플을 사 왔는데요. 이번에 산 파인애플은 어찌나 큰지 제 손과 한번 비교해 보세요. 정말 크지요.

파인애플은 아래쪽은 노르스름하고 위쪽은 초록색을 띠는 게 당도도 높고 신선하니 좋다고 합니다. ​

파인애플은 먼저 위쪽 잎 부분은 잘라주세요. 손으로 꺾어주면 쉽게 잘 꺾인답니다.

도마 , 조리용나이프

껍질 제거한 다음 흐르는 물에 한 번 씻어 줍니다. 껍질을 먹을 건 아니지만 칼로 잘라줘야 하는 거라 한번 씻어주는 게 좋겠지요.
가볍게 씻은 파인애플은 위쪽과 아래쪽을 잘라줍니다
위아래를 자른 다음 반듯이 세워 길이로 4 등분해 주세요.
가운데 심 있는 부분은 질기기 때문에 잘라줍니다.
4등분 한 파인애플은 먹기 좋게 다시 한번 더 잘라줍니다.
껍질 부분은 질기고 두꺼워서 조금 도톰하게 잘라 준 다음 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
사선으로 얇게 자르는 방법도 있어요.
길이로 길게 잘라 꼬지를 끼워서 그냥 들고 먹어도 좋겠지요.

꼬지

큐브 모양으로 작게 잘라 파인애플 껍질을 접시 삼아 담아도 예쁘네요.
파인애플 껍질은 음식물 쓰레기가 아니라 일반 쓰레기로 분류해서 종량제 봉투에 담아서 버려야 한답니다.
달콤하고 맛있는 파인애플, 여러 가지 방법으로 잘라봤어요.

접시

팁-주의사항
파인애플을 자르기 전에 물에 살짝 씻어줍니다

등록일 : 2024-08-15 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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