계란 삶는법 달걀 반숙 만드는법 삶기

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굼빛라이프

계란 삶는법 달걀 반숙 만드는법 삶기

계란 반숙 삶는법 알려드릴게요! 8분!! 딱 이것 하나만 기억하세요^^

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
7개 구매
물
500ml 구매

조리도구

냄비
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국자
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노하우

▶ 계란 조리법

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냉장고에 있던 계란을 실온에 꺼내 놓습니다.

냄비에 물 500ml를 담고 끓입니다.

계란 껍질을 흐르는 물에 깨끗하게 세척합니다.

냄비에 물이 끓기 시작하면 숟가락이나 국자를 이용해 계란이 깨지지 않도록 조심히 계란을 집어 넣습니다.

계란을 모두 넣고 이때부터 시간을 잽니다.
8분!!!!

8분 알람이 울리면 삶은 계란을 찬물에 충분히 식혀줍니다.

뜨거울 때 즉시 차갑게 식혀주어야 계란껍질이 잘 벗겨집니다.

계란 껍질을 벗기고 반으로 갈라보면 반숙 계란이 완성되어있습니다.

: 반숙 계란은 촉촉해서 소금 없이 먹어도 맛이 좋습니다.
국수 요리에 올려 드시면 더욱 맛이 좋습니다.

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등록일 : 2024-08-07 수정일 : 2024-08-07

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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#계란 #달걀 #반숙 #삶기 #삶는법

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