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써지니

단호박 찌는 방법 미니 단호박 전자레인지 찌는법

마트에서 미니 단호박을 저렴하게 팔고 있어서 단호박 2개를 냉큼 구매하여 전자레인지를 이용하여 미니 단호박을 쪄서 먹었어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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작은 사이즈의 미니 단호박 1개를 준비합니다.
베이킹소다를 단호박에 뿌리고 수세미로 구석구석 문질러서 세척해줍니다.

고무장갑

베이킹소다로 세척하고 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈줍니다.
세척한 미니 단호박을 도마에 올려 4등분으로 잘라주고 단단한 꼭지 부분을 손질해줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

단호박의 씨와 그 부분을 숟가락으로 긁어서 손질해줍니다.
씨 부분을 손질한 뒤에는 한 입에 먹기 좋은 크기로 한 개당 반 씩 다시 잘라줍니다.
전자레인지용 그릇에 손질한. 미니 단호박을 모두 담고 뚜껑을 덮어줍니다

내열용기

전자레인지에 넣고 3분~3분 30초 정도 시간을 맞춰 작동 시켜 단호박을 쪄 줍니다.(전자레인지 사양과 단호박의 크기에 따라 시간 차이가 다를 수 있어요)

전자레인지

시간이 경과 후 전자레인지에서 미니 단호박을 꺼내 젓가락으로 찔러 보아서 부드럽게 들어가면 미니 단호박 전자레인지 찌는법 마무리를 해줍니다.(만약 젓가락이 퍽퍽하게 들어간다면 덜 익은 거니 전자레인지 넣고 조금 더 쪄 주시면 되세요)
팁-주의사항
▶찜기를 이용하여 가스불에 미니 단호박을 찌실 경우에는 단호박 1개 기준으로 물 400ml를 넣고 찜기 위에 올려서 7~10분 정도 쪄 주시면 되세요.(크기에 따라 시간이 조금씩 달라질 수 있으니 시간 조절을 해주세요)

등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-06

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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