단호박 찌는 방법 미니 단호박 전자레인지 찌는법

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써지니

단호박 찌는 방법 미니 단호박 전자레인지 찌는법

마트에서 미니 단호박을 저렴하게 팔고 있어서 단호박 2개를 냉큼 구매하여 전자레인지를 이용하여 미니 단호박을 쪄서 먹었어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니 단호박 232g
1개 구매

[미니 단호박 세척]

베이킹소다
약간 구매

조리도구

고무장갑
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도마
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조리용나이프
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숟가락
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내열용기
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전자레인지
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작은 사이즈의 미니 단호박 1개를 준비합니다.

베이킹소다를 단호박에 뿌리고 수세미로 구석구석 문질러서 세척해줍니다.

베이킹소다로 세척하고 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈줍니다.

세척한 미니 단호박을 도마에 올려 4등분으로 잘라주고 단단한 꼭지 부분을 손질해줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

단호박의 씨와 그 부분을 숟가락으로 긁어서 손질해줍니다.

씨 부분을 손질한 뒤에는 한 입에 먹기 좋은 크기로 한 개당 반 씩 다시 잘라줍니다.

전자레인지용 그릇에 손질한. 미니 단호박을 모두 담고 뚜껑을 덮어줍니다

전자레인지에 넣고 3분~3분 30초 정도 시간을 맞춰 작동 시켜 단호박을 쪄 줍니다.(전자레인지 사양과 단호박의 크기에 따라 시간 차이가 다를 수 있어요)

전자레인지

시간이 경과 후 전자레인지에서 미니 단호박을 꺼내 젓가락으로 찔러 보아서 부드럽게 들어가면 미니 단호박 전자레인지 찌는법 마무리를 해줍니다.(만약 젓가락이 퍽퍽하게 들어간다면 덜 익은 거니 전자레인지 넣고 조금 더 쪄 주시면 되세요)

: ▶찜기를 이용하여 가스불에 미니 단호박을 찌실 경우에는 단호박 1개 기준으로 물 400ml를 넣고 찜기 위에 올려서 7~10분 정도 쪄 주시면 되세요.(크기에 따라 시간이 조금씩 달라질 수 있으니 시간 조절을 해주세요)

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등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-06

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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