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싱글의한끼

[설탕코팅크로플] 크루아상 생지로 굽는 초간단 간식

크로플은 크로아상 반죽을 와플메이커에 눌러 만든 음식으로 크로아상과 와플을 합친 말이에요. 집에서 처음 만들어본 크로플인데 정말 만들기 쉽고 맛있어서 깜짝 놀았어요. 다들 한번 만들어 보시면 좋을 것 같아요 :)
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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일단 크루아상 생지가 필요한데요, 냉동이라면 실온에 30분만 둬도 금방 해동됩니다. 단, 너무 해동되면 생지끼리 서로 달라붙으니 적당히 해동되면 구워주는게 좋습니다.
오늘은 설탕코팅크로플 만들 거라 넓은 접시에 설탕을 솔솔 뿌려주었어요.

접시

설탕 위에 생지를 올리고 다시 설탕을 솔솔 뿌려주었어요. 듬뿍 묻혀도 되지만 저는 단걸 그다지 좋아하지 않아 적당히 뿌려주었어요.
예열된 와플팬에 생지(30g짜리)를 올려놓고 뚜껑을 닫고 4~5분 구워줍니다. 와플메이커 제품에 따라 굽는 시간은 달라집니다~

와플팬

짜쟌~ 요로케 먹음직스럽게 구워졌어요! 처음인데 어쩜 이렇게나 잘 구워졌는지...ㅎㅎ 한개 30g짜리인데 두 개 넣었으면 넘쳤을 수도 있겠네요. 미니 한개가 굽기에 아주 딱입니다^^

뒤집개

핑크핑크한 와플메이커라 솔직히 첨엔 비호감이었는데 어찌나 잘 구워지는지 대만족입니다 :) 노릇하게 잘 구워진 와플은 일단 잘 두시고..

접시

곁들일 과일을 준비하는데, 바나나는 이렇게 껍질을 반만 까서 과도로 잘라주면 도마를 씻을 필요도 없이 깔끔하게 잘립니다.

도마 , 조리용나이프

접시에 담아 내면 완성.

접시

팁-주의사항
냉동 생지는 너무 녹으면 서로 달라붙으니 적당히 녹았을 때 굽는 게 좋아요 :)

등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-06

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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