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뚜루

마카로니 샐러드 콘샐러드 만들기

부드러우면서도 쫄깃하게 마카로니 삶는 법! 잘 삶아진 마카로니는 마요네즈 버물버물해 튀김류랑 같이 먹음 정말 잘 어울리죠~! 고소하고 부드러운 마카로니 샐러드 만드는 법 알려드릴게요 :)
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마카로니 100g을 준비해 주세요

계량컵

냄비에 물을 넉넉히 붓고 굵은소금 1큰술, 마카로니를 넣어 12분 삶아주세요

냄비

중간중간 마카로니가 팬에 들러붙지 않도록 저어주시구요

요리스푼

잘 삶아진 마카로니는 채반에 받쳐 물기를 빼고 그대로 식혀주세요

채반

당근 30g, 양파 1/2개를 잘게 다져주세요

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

양파는 물에 20분가량 담가 매운기를 빼고 사용해주세요(선택)

믹싱볼

양파 손질법

볼에 물기 뺀 마카로니와 다진 당근을 넣어주세요
양파와 콘옥수수 80g도 함께 담아주세요
설탕 2/3큰술, 마요네즈 5큰술, 후추 넉넉히 뿌려 잘 버무려주세요. 마카로니를 삶을 때 소금을 넣고 삶아 마카로니 자체에 간이 배어있으니 소금 추가는 입맛에 맞춰주세요
쫄깃하면서도 부드러운 마카로니샐러드 완성입니다

유리볼

팁-주의사항
삶은 마카로니는 찬물에 헹구면 질깃해지니 그대로 식혀주는게 좋아요 :)

등록일 : 2024-08-05 수정일 : 2024-08-05

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