대패 삼겹살 제육볶음 레시피

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윤토피아

대패 삼겹살 제육볶음 레시피

오늘은 또 뭐해먹지~ 고민될 때 냉동실에 재료가 뭐가 있나 먼저 살펴봐요 대패삼겹살 은 든든한 지원군이랄까요 ㅎㅎ대패삼결살 을 이용한 제육볶음 만들기 돼지고기 앞다리살이나 삼겹살과는 또 다른 매력의 대패삼겹살볶음 제육볶음 은 얇아서 집어먹기 편하며 양념도 가득 묻어 쌈야채와 즐기기에도 좋아요고추장 양념으로 매콤하며 파와 양파만 추가하여 아삭한 식감과 향을 추가해 주었어요 얇아서 더욱 빨리 끝나는 초간단 요리 10분컷 제육볶음 레시피 만들기 시작!

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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웍
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조리주걱
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접시
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노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파 작은 것 1.5개 채 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

얇은 대패삼겹살로 만든 제육볶음에는 식감 있는 양파가 넉넉히 들어가면 더욱 맛이 좋아요

양파 손질법

대파 1대 어슷하게 썰어주세요 어슷하게나 동그랗게 모양은 상관없습니다

대파 손질법

웍에 대패삼겹살 500g과 채 썬 대파 흰 부분, 후추 톡톡 넣고 중강불로 익혀주세요

웍 , 조리주걱

돌돌 말린 대패삼겹살은 펴주셔도 되고 귀찮으면 패스하셔도 됩니다 돼지고기 핏기가 가시면

재료 모두 넣고 골고루 섞이도록 잘 볶아주세요

고추장 2T 간장 1.5T 설탕 1T 고춧가루 2.5T 미림 1T 다진마늘 2/3T

양념이 섞이면 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지만 가볍게 볶아주세요 부드러운 양파의 식감을 원한다면 조금 더 길게 볶아주세요

대파 초록 부분 참기름 1T 넣고 가볍게 섞어 마무리해 주세요

대패삼겹살제육볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-30 수정일 : 2024-07-31

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레시피 작성자About the writer

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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#대패삼겹살볶음 #제육볶음

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