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전분 빼는 과정은 생략 가능합니다. 전분을 어느 정도 빼서 구우면 감자 특유의 쓴맛과 텁텁한 맛을 제거할 수 있어요.
다진 마늘, 파프리카 파우더 0.5T, 허브 시즈닝 0.5T, 후추 적당량, 소금 한 꼬집, 파르미지아노 레지아노 적당량
- 파르미지아노 레지아노 대신 파마산 치즈가루 사용해 주셔도 좋습니다.- 펜넬, 로즈메리, 오레가노, 바질, 타임, 흑후추 등이 들어있는 *허브 시즈닝 사용했습니다. 위에 있는 재료 모두 넣지 않아도 되니, 있는 허브만 넣어주세요.
올리브오일 3-5T
에어프라이어를 사용해 주셔도 좋습니다.
등록일 : 2024-07-22 수정일 : 2024-07-22
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