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평범한흔남

감자 요리, 감자오믈렛 레시피

감자 요리, 감자오믈렛 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란 3알은 넓은 볼에 깨서 넣고, 소금 0.1T 뿌려 주세요.

계량컵 , 요리젓가락

후추 0.1T 가량 넣고 잘 저어주세요.
감자는 얇게 슬라이스 하고, 양파는 채썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

프라이팬에 식용유 3T 가량 둘러 주세요.

프라이팬

채썰어 놓은 감자를 넣어서 앞,뒷면 노릇하게 구워줍니다.
다 구워진 감자는 접시에 담아 잠시 빼둡니다.

접시

프라이팬을 깨끗하게 닦고, 버터 1T 넣어줍니다.
채썰어 놓은 양파를 모두 넣어 볶아 주세요.
양파가 살짝~흐물해지면 계란물을 1/2만 부어줍니다.
계란물 위에 구워 놓은 감자를 넓게 펴서 올려주세요.
남아 있는 계란물을 골고루 모두 부어주세요.
체다치즈 1장을 잘게 찢어서 올려주세요.
이 사진과 같이 치즈를 잘게~ 찢어 주시면 됩니다.
뚜껑을 덮고, 약불에서 계란물과 치즈가 녹을 때까지 구워주시면 됩니다.
팁-주의사항
체다치즈 뿐만 아니라 모짜렐라치즈를 함께 넣으셔도 됩니다.

등록일 : 2024-07-18 수정일 : 2024-07-18

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#감자요리#감자오믈렛#감자오믈렛레시피#감자오믈렛만들기#감자오믈렛만드는법
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