스팸순두부찌개

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다시봄

스팸순두부찌개

순두부찌개는 주부로서 제일 어려운 요리중에 하나인데 스팸을 이용해서 만든 스팸순두찌개로 자신감이 생긴 요리레시피 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
2봉지 구매
스팸
1캔 구매
대파
넉넉히 구매
다진마늘
1스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
후춧가루
약간만 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
위생봉지
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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스팸순두부찌개를 소개합니다.

순두부,스팸,대파,다진마늘을 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

스팸은 위생봉지를 이용해서 으깨주세요.

냄비에 기름을 넉넉하게 두른후 스팸을 노릇해 질때까지 볶아주세요.

다진마늘을 넣어서 볶아주세요.

고춧가루 2스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요.

재료들을 볶다가 한쪽으로 몰아준후

풍미를 살리는 간장,굴소스를 넣어서 보글보글 끓여가면서 볶아주세요.

채소육수 100ml를 부어준후 끓여가면서 설탕 1스푼을 넣어주세요.

순두부를 도톰하게 썰어준후 찌개에 동그랗게 올려주세요.

대파와 후춧가루를 넣어서 보글보글 한소큼 더 끓여주세요.

스팸순두부찌개가 완성이 되었습니다.

: 재료들을 볶다가 한쪽으로 몰아준후 풍미를 살리는 간장,굴소스를 넣어서 보글보글 끓여가면서 볶아주면 불맛도 느낄수 있으면 풍미가 참 좋답니다.

스팸순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2024-07-17 수정일 : 2024-07-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#스팸순두부찌개 #순두부찌개 #찌개요리 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #메인반찬 #스팸요리

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